Archivo categoría horticultura

Hortelando – Sitio web para el seguimiento del estado de la pequeña producción agraria

Hemos improvisado un sitio web  para dar seguimiento al estado de la pequeña producción agraria y de auto-consumo mientras dure la cuarentena por coronavirus, se agradece enormemente información sobre el estado de la horticultura de autoconsumo en los distintos pises y regiones, así como sobre el estado de las redes de alimentos de cercanías, también nos interesa saber como están las redes de comercio convencionales el abastecimiento y los precios de productos vegetales.

El sitio web es hortelando.ga

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El agricultor mirando a la luna

Los conocimientos ancestrales (trasmitidos de generación en generación) son sin duda un arma de doble filo ya que muchas veces olvidados o demostrados por la agricultura científica, son aciertos fáciles de desmostar o pasar por el tamiz del pensamiento crítico y dar por ciertos, pero en ocasiones se tratan de supersticiones fácilmente refutables, el problema está en que discriminar esto en ocasiones en difícil ya que hay poca investigación al respecto y el intercambio de conocimientos se haya contaminado por visiones parciales a causa de la observación de solo un factor de muchos y el cariño y respeto por las personas de generaciones anteriores que trasmitieron estas creencias. Una de las creencias mas divulgadas y menos investigadas es la influencia de la luna en las actividades agrícolas. Por eso veo necesario abordar este asunto de la manera mas científica posible a nuestro alcance.

 

El plan de acción es:

1) Recopilar y contrastar anteriores experimentos.

2) Experimentar y documentar.

 

Experimento para observar posibles influencias de la luna en la agricultura

Se requieren agricultores voluntarios, que sedan una parcela, semilla y su trabajo.

Ya que según la tradición oral uno de los cultivos más influenciados es el ajo utilizaremos esta especie.

La metodología consistirá en que cada agricultor siembre en un mismo més cuatro veces (una en cada cuarto lunar) la misma cantidad del mismo tipo de ajo dandole el mismo tratamiento, documentado datos de humedad, temperatura y lluvias en cada una de las simbras. el voluntario deberá hacer documentación gráfica de la evolución una vez por semana.

El experimento deberá repetirse al menos tres años.

Todos dispondremos de los datos de todos para poder ser analizados.

 

Interesados comunicarse a correo y xmpp hortelando@riseup.net

Sala xmpp: hortelando@conference.riseup.net

Datos sobre experimentos antecedentes por favor como comentario a ese post.

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Fotos comienzo otoño 2019

Fotos de comienzo otoño 2019, Huerta del Lagares

Berzas

Berzas

Tabaco burley

Tabaco burley

Tabaco burley 2

Tabaco burley 2

Acelgas

Acelgas

Calabacin

Calabacin

4 tipos de lechuga, col de bruselas y lombarda

brocoli

brocoli

pimientos

pimientos

tajetes

tajetes

albahaca y calendulas

albahaca y calendulas

Calabacin y cardos

Calabacin y cardos

calabaza gigante

calabaza gigante

calabaza gigante 2

calabaza gigante 2

Cosecha de hoy: tomates, calabacin, acelga, albahaca, perejil

Cosecha de hoy: tomates, calabacin, acelga, albahaca, perejil

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Agroindustria

Agroindustria es toda actividad agraria realizada bajo el concepto de máximo aprovechamiento de los recursos naturales y humanos y la aceleración del ciclo del capital.

Se puede concionar que esta actividad nace a finales del siglo XVIII y principios del XIX de mano de la mano de obra esclava, avances técnicos y los primeros agrotóxicos.

En la década de los 60 del siglo XX con la etiqueta de “revolución verde” la agroindustria comienza a tomar su forma actual debido a los monocultivos, la concentración de las propiedades productivas y la masificación del uso de agrotóxicos y abonos sintéticos.

A finales del siglo XX con las primeras aplicaciones de la ingeniería genética a la producción agraria la agroindustria ya se encontraba en proceso de fusión con los capitales que controlan o pretenden controlar todas las actividades humanas ya que con una mirada rápida a la estructura de las corporaciones financieras más poderosas podemos observar que las petroquímicas, farmacéuticas, tecnológicas (informática y comunicaciones) y agroquímicas forman parte de los mismos tandems esclavistas.

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Agrotóxicos

Los agrotóxicos son sustancias químicas tóxicas utilizados en la agricultura para matar insectos, malezas, hongos que afecten al cultivo.

Estos productos se consideran tóxicos, porque están elaborados para destruir determinados seres vivos conocidos como plagas, pero, mucho de estos al no ser selectivos (específicos) en su aplicación o al funcionar, pueden afectar a otros seres vivos e incluso la salud de los seres humanos. Por lo tanto, se convierten en sustancias contaminantes para el suelo, el agua, aire y en agentes letales para animales, plantas y la humanidad.

EFECTOS EN EL AMBIENTE Y LA SALUD HUMANA

En el ambiente: empobrecimiento de suelos disminuyendo su capacidad de fertilidad, contaminación de ríos y lagos.

En la salud: irritación, dermatitis, quemaduras, nauseas, vómitos, diarrea, edema pulmonar, fallas cardíacas, arritmias, mareos y cáncer.

No han de usarse

Los agrotóxicos apenas brindan las soluciones que prometen a muy corto plazo ya que producen tales desequilibrios en el suelo y el ambiente que no solo aparecen nuevas plagas sino que para combatir las preexistentes es necesaria cada vez más cantidad de estos venenos.

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Huertas en suelo duro

Huerta en suelo duro es toda huerta realizada en espacios donde no se cuenta con tierra a la vista por lo tanto han de realizarse sembrando en contenedores.

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